朝日新聞京都工場見学約150年前に大阪で創刊された朝日新聞社の京都工場を見学しました。創刊第一号の復刻版や、最新の技術を集めた輪転機などの印刷システムを拝見し、新聞 が発行される仕組みや印刷の仕組み、配送の仕組みなどもご説明頂きました。見学終了後は、見学前に撮影された団体写真が印刷された特別紙面などのお土産も 頂き、皆喜んでいました。7か国からの外国人ゲスト17名、日本人ゲスト6名をお迎えしました。
安藤人形店創業から百有余年、京都の長い伝統を守りながら現代感覚も加味した雛人形、五月人形を製造する安藤人形店を訪問しました。展示されているとりどりの雛人形 を見ながら、安藤恵子様に雛人形の歴史や文化を話していただきました。その後、安藤桂甫様が卓越した技術で人形の着付けをされるのを見学しました。5か国 からの外国人ゲスト8人と日本人ゲスト1人をお迎えし、華やかに飾られた美しい雛人形に囲まれて、一足早い春の気分を楽しみました。
京菓子資料館京都を代表する老舗京菓子店「俵屋吉富」にて、和菓子作りを体験しました。繊細な技術を要する和菓子作り、参加者は苦戦しながらも楽しんで挑戦し、椿、牡丹、月夜をイメージした3種類のお菓子を作りました。和菓子作りの後は「京菓子資料館」で工芸菓子や和菓子の歴史資料などを鑑賞し、最後に茶室にて和菓子と共にお抹茶を頂戴しました。10カ国から20名の外国人ゲストと1名の日本人ゲストをお迎えし、楽しく和やかなひと時を過ごしました。